onsdag 13 april 2011

Chili con carne


Lunchen idag består av egen ihoprörd Chili con carne, därför är måtten lite sådär på känn. Det är bara att smaka under tiden!

Du behöver:

ca 500 g köttfärs
1 burk vita bönor i tomatsås alt. 1 burk vita bönor + passerade tomater
eventuellt extra passerade tomater
färsk chili
1 gul lök
paprikapulver
salt
peppar
chilipulver
eventuellt Heinz chilisås

Matvete och sallad till

Gör såhär: Koka matveten utifrån beskrivning på förpackningen, tar ca 12-15 min. Under tiden; fräs löken och köttfärsen, krydda med alla dina kryddor, tillsätt bönorna och tomatsåsen. Låt koka en stund. Smaka av och tillsätt mer kryddor. Fääääärdigt ;) Servera med sallad till, jag brukar ha flingsalt, lite citronsaft och olivolja på min sallad :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Har du några bra recept du vill ha med här eller är det något annat du gillar/saknar!?