tisdag 19 april 2011

Italiensk räkpasta

Underbart gott och blir faktiskt inte så dyrt då jag brukar köpa räkor i lake. Känner du att du vill lyxa till det lite så är det ju bara att välja lite roligare räkor :)

Du behöver för en portion

ca 0,5 burk räkor i lake
ca 1 dl bladpersilja
färsk chili
en vitlök
olivolja
spagetti
lite flingsalt

Gör såhär: Koka spagettin enligt anvisningar. Hacka vitlök, färsk chili och persilja och fräs i oljan när det är ca 2 min kvar på spagettin. Häll av spagettivattnet. Krama ur spadet ur räkorna och fräs dem med de andra ingredienserna, häll i pastan efter ca 1 min. Salta med lite flingsalt och rör ihop allt. Klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Har du några bra recept du vill ha med här eller är det något annat du gillar/saknar!?